很多朋友都喜欢用大枣桂圆泡水喝，据说对人体非常有益哦！那么对于喜欢喝大枣桂圆茶的朋友来说，了解大枣桂圆泡水喝的做法及功效的相关知识还是很有必要的。那么大枣桂圆泡水喝的做法是怎样的呢？大枣桂圆泡水喝的功效又有那些呢？接下来请看详细的介绍。
一、大枣桂圆泡水喝的做法
材料：干红枣250（去核后净重），桂圆肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。
做法：
1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。
注意事项：
1、煮好的红枣茶要趁热喝，煮茶的材料也要一起吃掉。
2、红枣茶最好坚持每天喝，这样效果才会好。
3、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。
4、孕妇还应少吃桂圆。这是因为桂圆干温大热，一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。
5、加蜂蜜的情况下，冲大枣茶的水不能高过60度，否则会破坏蜂蜜的营养成份。
二、大枣桂圆泡水喝的功效
1、健脑益智：工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者，可多喝桂圆红枣茶增进脑力。
2、安神：桂圆红枣茶具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效。
3、温补：改善虚冷体质，如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。
4、丰胸：中医医说女人主血气，常喝桂圆红枣茶的女人脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。
5、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，红枣也有良好的滋养补益作用，因此，桂圆红枣茶可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。
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