花菜是蔬菜一种，花菜的营养价值很高，常吃花菜对身体的帮助很大，不过在对花茶选择的时候，要注意对它制作上不能随意的进行，否则在吃的时候，对身体也会有影响的，常见就是凉拌花茶，这样的吃法能够很好的保留它的营养元素，而且利于人体消化，那孕早期能吃花菜吗？
很多女性对孕早期能吃花菜吗并不是很清楚，女性在怀孕早期的时候，在对一些食物选择上要进行注意，对一些不太了解的食物，都是要减少选择的，这点要注意。
孕早期能吃花菜吗：
花菜富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、C、B族维生素及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些花菜，可预防产后出血.及增加母乳中维生素K的含量。
花菜除了营养价值高之外，最大的优点是常吃可防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用花菜叶榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎祛痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃花菜有益。
花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
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