食物是我们获取营养的一种直接的方法，但是饮食不当也是对身体有伤害的，其中羊肉串是神多人都喜欢吃的一种食物，但是一定要结合身体情况去选择，下面一起看一下哪些人不适合吃羊肉串。
副作用
熏烤时可产生数百种有害物质，其中，人们熟知的一种叫“苯并芘”。在熏烤肉类制品时，这种物质会大量产生，而烤鱼、烤肉时油脂滴落在炭火中燃烧冒烟时，这种致癌物的含量急剧上升。
禁忌人群
1.肝炎病人不宜吃羊肉2.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不适合吃羊肉，尤其是小儿及老年人，以防加重。3.羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用。4.高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间者不适合吃羊肉。
通过对哪些人不适合吃羊肉串了解以后，我们对羊肉串这种食物有了更多的了解和认识了，这样我们平时在生活中就能够更好的去食用，也不会因为饮食不当对身体造成伤害。
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