氨基酸
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茶树菇的做法-茶树菇的功效与作用(茶树菇的功效与作用、禁忌和食用方法)
茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成...
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高蛋白食物有哪些?蛋白质的功效与作用(高蛋白食物有哪些?蛋白质的功效与
蛋白质含量高的食物,一类是动物含有的蛋白;另一类干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例...
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糙米的营养价值-糙米的功效与作用(糙米的营养价值及功效与作用)
糙米,在日本被称为玄米,属于谷类食物,由大米加工而来,不含淀粉,营养价值也比大米高得多,比如糙米的钙元...
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鸡枞菌的功效与作用-鸡枞菌的种植技术(鸡枞菌的功效与作用及食用)
鸡枞菌,现有多种写法:鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三八菇(遵义)、三大菇(川南)等。还因发育程度和生...
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酸角的营养价值-酸角的功效与作用(酸角的营养价值及功效与作用)
酸角,又名酸豆、罗望子、酸果。酸角的营养成分非常丰富,含有18种氨基酸,维生素和矿质营养元素钙、磷、铁、硫...
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吃牛肉有什么禁忌?猪牛肉不能共食(吃牛肉有什么禁忌?猪牛肉不能共食吗)
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸...
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吃核桃能减少患抑郁症几率-核桃的功效(多吃核桃可以减轻抑郁?)
加州大学洛杉矶分校菲尔丁公共卫生学院的研究人员做了一项最新研究,将受试者分为两组:一组正常饮食,另一组...
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喝红萄葡酒的好处-红萄葡酒的保健功能(喝红葡萄酒的作用)
有8种氨基酸是人体自身不能合成的,被称为人体“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相比的,所...
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驴肉有什么营养价值?吃驴肉有什么禁忌?(驴肉有什么营养价值?吃驴肉有什
“天上龙肉,地上驴肉”是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉在许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃,如...
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花菇的吃法 花菇的营养价值(花菇的吃法和食用禁忌)
花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋...