市场上购买鲜活的安康鱼，依据个人喜好选择合适大小的鱼品。将鱼处理成块状，用冷水冲洗一下，去除血水，待用。
可以用花椒和葱姜辣椒爆香，增添独特的香味。
（图片来源网络，侵删）
在热锅加油后，将鱼块放入，煮至变白后捞出。
鱼肉捞出后，倒入清水，让鱼肉浸泡一段时间，杂质将沉淀于底部。
（图片来源网络，侵删）
葱姜蒜炝锅，再倒入沥干的鱼肉，依次放入其他调味料和蔬菜，翻炒均匀即可。
将鱼块洗净后，蒸煮至熟，上锅前可以放入适量的葱姜蒜和蒸鱼豉油提升口感。
（图片来源网络，侵删）
出锅后，安康鱼可搭配米饭或馒头一起享用，口感鲜嫩，味道独特，是一道令人垂涎欲滴的佳肴。
以上是赏味必备安康鱼独特烹饪技巧大揭示的全部内容，希望能帮助你成功烹饪出美味的安康鱼佳肴！
本文来自投稿，不代表闪电博客-科普知识-常识技巧网立场，如若转载，请注明出处http://www.tuosiweiyingxiao.cn/post/426319.html
免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有侵权联系删除邮箱1922629339@qq.com，我们将按你的要求删除
